外婆传的霉豆腐方子,也受传统知识权益保护?

上周在小区楼下乘凉,碰到住3栋的张阿姨。她攥着个手机,屏幕上是个美食博主的视频,气的手都抖。

“你看看!这方子不就是我妈传了三代的霉豆腐做法?他倒好,说是自己独家研发的,卖配方课赚了快二十万。”

我凑过去看。视频里的博主把腐乳块裹上辣椒、花椒、高度白酒的步骤,跟张阿姨每年腊月在阳台做霉豆腐的流程,半字不差。

张阿姨一开始也懵。问了一圈亲戚,大家都说这东西又不是什么名贵的方子,人家愿意用是好事。直到后来那个博主甚至在视频里说张阿姨家的霉豆腐”配方是抄他的,做的不正宗”,张阿姨才反应过来,这哪是好事,这是把人当软柿子捏啊。

我写了十年普法专栏,前前后后接了快三百封读者的来信,很多人对自己手里的”老东西”到底有什么权益,完全没概念——甚至很多人根本不知道,这些代代传下来的生活经验、手艺、配方、纹样,是有专门的法律保护的,也就是我们说的传统知识权益。说白了,就是你家传了几百年的东西,不能被人随便拿过去当自己的印钞机,对吧?

先搞懂:法律层面的传统知识权益,到底指什么

别一听到”传统知识”就觉得是那种摆在博物馆玻璃柜里的古籍、文物。根本不是。

它可以是你家外婆传下来的治小孩积食的草药方子,可以是湘西阿婆织了一辈子的苗绣纹样,可以是陕北村里传了几百年的秧歌调子,甚至是沿海渔村传了几代的晒鱿鱼的诀窍。

跟普通的知识产权不一样的是,这些知识从来不是某一个人”发明”的。是一代又一代的人,在日子里磨出来、改出来,传下来的。所以它的权益,也不是归现在拿着这个方子、会这门手艺的某一个人,而是归整个家族、整个村落、整个有共同传承记忆的群体所有。

你不能拿着你家传的方子,转头就去申请个专利,说这个方子是你自己想出来的,不许其他亲戚用。那是无效的。

浙南山区老人手写祖传草药配方的泛黄旧本子
浙南山区老人手写祖传草药配方的泛黄旧本子

很多人之前觉得,这些东西都是”公共领域”的,谁都能拿来用。其实不是。只要这个知识还在特定的群体里代代传承,没有变成人人都能随便抄的公共常识,那这个群体就有权利决定,谁能用、怎么用、用了之后要不要给对应的收益。

之前有个云南的村子,把自己传了几百年的普洱茶制作方法,整理成了规范的操作手册。后来有个外地的茶企,直接把这个手册印在自己的产品包装上,说自己是”传承古法”,卖的茶比村里的贵三倍。最后就是村里拿出了几代人做茶的老照片、老记录,跟企业谈成了每卖一盒茶,给村里提一块钱的公共收益,专门用来给老人发福利、给小孩交学费。

别踩坑:两个大家常搞错的认知

说实话,我之前碰到好几个读者,都觉得老祖宗传的东西,谈钱太丢人。

真不是。之前有个做侗锦的阿婆,她织的纹样被某知名服装品牌印在羽绒服上,一件卖两千多。品牌找过来的时候,阿婆一开始说”我一个老太婆,哪能要人家的钱”。后来是村里的驻村干部跟她讲,这个纹样是你们家三代人织出来的,人家拿你的东西赚几百万,你拿点合理的收益,不是丢人,是给以后的小辈留个念想——让他们知道,老祖宗传下来的东西,是有价值的,不是随便谁都能拿的。最后谈下来的收益,阿婆全拿出来给村里的小学买了图书和体育器材。

不过话说回来,也别把这个权益想的太绝对。要是你觉得只要是老祖宗传的东西,谁碰一下都要给钱,那也不对。这里的边界很清楚:个人在家做着吃、送亲戚朋友,没人会管你。但要是有人把这些传承的知识拿去商用,赚真金白银,甚至反过来抹黑传承这个知识的群体,说人家是抄他的,那这个群体是有权利站出来说话的。不是说你不能用老祖宗的东西,是你用的时候,得明明白白说清楚来源,不能把别人传了几百年的东西,说成是自己”独家原创”的,还反过来告人家侵权。

贵州黔东南侗族妇女展示绣有祖传太阳纹样的侗锦布样
贵州黔东南侗族妇女展示绣有祖传太阳纹样的侗锦布样

真遇到事,不用慌,按这几个步骤走成本不高

先把手里的传承证据整理好。别等人家把钱都赚完了才开始找证据。家里老人的手写笔记、之前做手艺拍的老照片、跟这个知识相关的老物件、甚至村里其他老人能证明这个知识是你们这边传了几百年的证言,都好好存着。很多人一开始吃哑巴亏,就是因为拿不出证据,空口说白话,说来说去没人信。张阿姨当时就是把她妈当年做霉豆腐的老本子找出来,上面还有她小时候用铅笔歪歪扭扭写的备注,说”要放三天等白毛长出来”,跟那个博主视频里讲的步骤一模一样。拿着这个证据找了平台,现在那个博主已经把卖配方的视频全删了,还公开给张阿姨道了歉。

找属地的文旅或者知识产权公益窗口反映。不用一上来就花几万块找律师打官司。现在很多地方的文旅局、知识产权局,都有专门对接传统知识保护的窗口,尤其是涉及村落集体传承、非遗相关的纠纷,很多时候企业也不想把事闹大。坐下来谈,要么对方公开说明知识的来源,要么谈个合理的收益分成,很多时候比硬走诉讼程序效率高太多。

真要走法律程序,找公益法律援助渠道。别觉得打官司就要花很多钱。现在很多高校的知识产权法研究中心、公益律师事务所,都有针对传统知识权益保护的公益项目,只要你能证明自己是这个知识的传承群体,很多时候可以申请免费的法律援助。不用自己硬扛着,觉得没门路。

本文仅代表作者观点,不作为正式法律意见,具体案件请咨询专业律师。

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